🇫🇷 Vendredi 1er juillet 2022 nous avons eu le plaisir de recevoir au lycée français de Brasilia un chef français Lionel Ortega afin de partager notre vision de la qualité de la cuisine française et d’étudier de possibles collaborations pédagogiques au bénéfice de notre communauté ! Nous avons pu déguster en équipe une délicieuse feijoada préparée par notre chef Jake Dáia dans notre restaurant scolaire.

L’occasion de se rappeler l’importance de la qualité de notre assiette dans notre projet pédagogique et éducatif.

Se rappeler aussi la qualité de notre formation professionnelle en France dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration.

Laurent Donnat, Proviseur.

🇧🇷 Na sexta-feira, 01/07, tivemos o prazer de receber na Escola Francesa de Brasília, um chefe francês Lionel Ortega, para compartilhar nossa visão da qualidade da cozinha francesa e estudar possíveis colaborações pedagógicas que beneficiarão nossa comunidade! Pudemos degustar uma deliciosa feijoada preparada por nossa chefe Jake Dáia no  restaurante da escola.

Foi uma ocasião para se relembrar da importância da qualidade de nossa alimentação em nosso projeto pedagógico e educativo. Se relembrar, também da qualidade de nossa formação profissional na França na área de hotelaria e alimentação.

Laurent Donnat, Diretor.